Voeding

Voeding

  1. Mannen snacken meer door emotie

    Aan de Open Universiteit van Heerlen is onderzoek gedaan naar het dagelijks snacken tussen de maaltijden door van mannen en van vrouwen. Docent en onderzoeker Saskia Wouters koos voor haar onderzoek de insteek van ' impulsief snackgedrag dat voortkomt uit emotie of gewoonte.' Snackimpuls-app Het onderzoek werd uitgevoerd met behulp van de Snackimpuls-app, die Wouters zelf heeft ontwikkeld. Gedurende een...

    --

    Lees meer
  2. Gewichtige zaken in Chili

    In Chili is 75% van de bevolking veel te zwaar. Daarom heeft de Chileense regering maatregelen getroffen die de Chilenen en vooral de Chileense kinderen moeten gaan helpen om gewicht te verliezen. Zo werd in de afgelopen 2 jaar de belasting op suikerhoudende frisdrank verhoogd tot 18%. Op voedsel dat veel suiker, zout, geharde vetten of veel calorieën bevat, kwamen...

    --

    Lees meer
  3. 2% van de Nederlanders drinkt nooit een glas water

    Uit het Nationaal Wateronderzoek 2017 blijkt dat de meeste Nederlanders weleens een glas water drinken. Slechts 2% van de ondervraagden geeft aan nooit water te drinken. Het onderzoek is in opdracht van de Nederlandse Vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS) uitgevoerd door Ruigrok NetPanel onder 509 Nederlanders van 18 jaar en ouder die verpakt bron- en mineraalwater drinken. De hoofdvraag van...

    --

    Lees meer
  4. Minder calorieën en vlees beter voor jou en milieu

    Onlangs publiceerde de European Academies’ Science Advisory Council (EASAC) een rapport waarin is gekeken naar de toekomst van voeding, gezondheid, het milieu, klimaatverandering en landbouw. Het advies van deze Europese academici is niet mals: Europeanen moeten hun voedingspatronen drastisch veranderen. Consumenten moeten minder calorieën en vlees eten en beleidsmakers moeten zorgen voor betere prijzen voor gezonde voeding.   Ondervoeding versus...

    --

    Lees meer
  5. Sneller verzadigd door volkorenproducten

    Misschien wisten we dit stiekem al, maar er komt steeds meer bewijs voor. Volkorenproducten zorgen ervoor dat we ons sneller verzadigd voelen. Dit blijkt uit onderzoek van de Technical University of Denmark. Mensen met overgewicht zouden witbrood en witte rijst moeten laten staan en hiervoor in de plaats volkorenbrood en zilvervliesrijst gaan eten. Omdat de volkorenproducten sneller verzadigen, eten de...

    --

    Lees meer

Producten 16 tot 20 van 26 in totaal